В Санкт-Петербургском дельфинарии проходят спектакли с морскими животными. В программе в разных сочетаниях участвуют черноморские дельфины-афалины, белые полярные киты-белухи, северные морские львы и тихоокеанский морж. Они поют, танцуют, рисуют, выполняют высокие прыжки и различные трюки. Программа длится 40–50 минут.

Во время представления разрешена бесплатная фото-видеосъемка, не вставая с места. После представления можно сфотографироваться с дельфинами на помостах.

На базе Санкт- Петербургского Дельфинария проводятся также ежедневные сеансы общения с дельфинами в воде. Сеансы: ежедневно, кроме понедельника, в вечернее время: 18:00, 19:00, 20:00, 21:00. 

Сеансы рассчитаны на здоровых людей, ведущих активный образ жизни. Пловцы (от 1 до 4 человек) под руководством тренера дельфинария, управляющего процессом, общаются с дельфинами в воде. Продолжительность сеанса 1 час, из них: 30 минут в воде, остальное время — инструктаж, переодевание, душ. По ходу сеанса обеспечивается возможность тактильного контакта с дельфинами, игры с животными с использованием различного реквизита. Во время всего сеанса производится фотосессия. Фотографии вы получаете на диске после окончания сеанса.

Администрация Дельфинария напоминает, что кормить животных строго запрещено.