«Рибамбель» – ресторан для всей семьи с открытой кондитерской, уникальным игровым городком, арт-студией и балетным залом. Авторы проекта – две молодые мамы – Юлия Федоришина и Ойгуль Мусаханова построили успешные карьеры в финансовом секторе. Девушки ставили перед собой задачу объединить интересы родителей и детей в одном пространстве. Уникальность проекта в его концепции, аналогов которой нет ни в Москве, ни в мире. Авторы не побоялись объединить то, что никто еще не объединял; гости приняли эту концепцию и оценили по достоинству.

Также в клубе «Рибамбель» проводят детские праздники, придумывая все, от общей концепции торжества до оформления помещения и дизайна десертного стола. 

Интерьер клуба разработан известным архитектурным бюро Олега Клодта. Помещение разделили на несколько зон: детский городок с тематическими домиками – миниатюрная копия взрослого мира, зона для совместного творчества и мастер-классов, кафе и залы для детских праздников, а также манеж для тех, кто еще не умеет ходить, но очень хочет двигаться. Во всех зонах работают профессиональные аниматоры.

Детский городок в клубе состоит из игрушечных домиков. На миниатюрных улочках расположились: госпиталь, где юный врач и медсестра смогут принять и вылечить своих пациентов;  театр, на сцене которого любая девочка почувствует себя самой настоящей актрисой;  салон красоты со всем необходимым для создания идеального образа; супермаркет с настоящими весами и большим ассортиментом покупок;  кафе, где можно ощутить себя талантливым поваром или привередливым посетителем; собственный рудник, где гномики ищут драгоценные камни; и домик Белоснежки, которая ждет, когда вернутся гномики со своей добычей. В домиках для детей подготовлены тематические костюмы, чтобы они могли полностью перевоплотиться в понравившихся персонажей и по-настоящему насладиться увлекательной игрой. Кстати, домики из городка РИБАМБЕЛЬ можно купить для ваших детей. 

Для родителей в ресторане — гастрономическое меню (фуа-гра, сибас с фенхелем, утиная ножка конфи); детское меню — домашнее и привычное (куриные и рыбные котлеты, прозрачный суп с фрикадельками, пельмени). Меню ресторана меняется в зависимости от сезона. В ресторане проходят фестивали на гастрономические темы (мороженое, морепродукты). В открытой кондитерской каждые выходные шеф-кондитер Марина Носова и её команда проводят кулинарные мастер-классы для детей и взрослых.

Пространство ресторана зонировано, в нем есть уютное кафе на 50 мест, а также два банкетных зала на 50 и 30 человек.

Еще один клуб-ресторан сети Ribambelle в Москве расположен в Ботаническом переулке.

ДЕТСКИЕ ДНИ РОЖДЕНИЯ

Ресторан «Рибамбель» — отличное место для детских праздников. Тут есть множество увлекательных программ для празднования дней рождений малышей от 1 года. Клубная площадка наверняка понравится детям: малыши могут «искупаться» в бассейне с шариками, а дети постарше — исследовать «волшебную речку» и тематические домики. В арсенале клуба накопилось уже больше сотни праздничных сценариев, так что каждый юный именинник может выбрать для себя самую интересную: от мистических «Шпионов» и «Черепашек-ниндзя» до «Королевства принцесс» и «Феечек Винкс». Каждую программу можно дополнить творческими мастер-классами, шоу мыльных пузырей, алхимическими чудесами, выступлением роботов или дрессированных зверьков.

Праздник проводят профессиональные аниматоры (1 аниматор на 5-6 детей). Стоимость праздника с 1 аниматором: от 6500 руб./час. Обычно детский праздник длится не более 3 часов, но для тех, кто любит растянуть удовольствие, имеются даже пятичасовые программы. «Рибамбель» проводит праздники «под ключ», так что родители могут в полной мере положиться на команду клуба в части организации мероприятия и праздничного стола. Дети по достоинству оценят местные десерты. «Со стороны» можно пригласить только фотографа или оператора — семейные традиции здесь очень уважают.

Семейный ресторан «Рибамбель» завоевал осенью 2013 Серебряную Пальмовую ветвь на международном конкурсе в Бельгии. Впервые за всю историю проведения премии почетная награда досталась ресторану из России. А в апреле 2013 «Рибамбель» получил «золото», как лучший ресторанный проект России. Ведь прежде всего это семейный ресторан.