В кафе «Бублик» каждую субботу и воскресенье с 14.00 до 17.00 работает детский клуб. В развлекательную программу клуба включены подвижные  развивающие игры, работает кулинарный кружок, а также редкое для Москвы детское караоке.

В «Бублик» можно придти с ребенком и на субботний завтрак, а после этого отправиться вместе в какой-нибудь интересный музей.  На завтрак предлагается несколько видов каш, пирожки, бельгийские вафли, и, конечно, бублики с маком (50 руб.). Также в меню – большое количество десертов, свежих ягод, конфет ручной работы, свежей и разнообразной выпечки. Есть и отдельное сендвич-меню (от 300 руб.). Хотя детского меню в кафе нет, из взрослого можно выбрать что-то подходящее: котлетки из капусты со сметаной (180 руб.), котлетки куриные с картофельным пюре (330 руб.), сырники.

Ресторан Ксения Собчак открыла совместно с Ginza Project. «Бублик» расположен на двух этажах, верхний более шумный, на нижнем тише, здесь более камерная обстановка.