В гастрономическом шоу примут участие более 25 передвижных киосков с едой. Посетителей и участников фестиваля ждет множество вкусной и разнообразной еды, а также гастрономические семинары, выступления уличных музыкантов и конкурсы на лучший гастропроект и фирменный продукт для ВДНХ.

Основным форматом на фестивале станет уличная еда в вагонах и прицепах, которая считается вкусной, быстрой и недорогой. Так, участники предложат национальную уличную еду — паназиатскую, итальянскую, американскую. Гостей ВДНХ ждут и сюрпризы — они увидят совершенно новые концепции фудтраков, которые в городе еще не представлены. На фестивале также будет вегетарианское меню. Фудтраки с веган-наполнением отметят специальным знаком.

В рамках фестиваля пройдет серия лекций и семинаров, на которых можно узнать о способах создания и ведения своего бизнеса в гастрономии, а также обменяться опытом.