«Новорижская застава» — это загородный ресторан, расположившийся в живописном месте недалеко от Москвы.

Территория ресторанного комплекса включает в себя ресторан, два банкетных зала, а также 28 изолированных домов, которые подойдут для уединенного отдыха. В домах можно устроить семейный обед, романтический ужин или деловой обед. На территории также располагается отдельный кухонный блок с большими окнами, через которые можно наблюдать за процессом приготовления блюд, а любителей шашлыков может ждать собственный повар с мангалом прямо у дома.

На территории комплекса располагается спортивная площадка, оборудованная для игры в теннис, бадминтон, волейбол, баскетбол и мини-футбол. А для самых маленьких гостей не только предусмотрено детское меню, но и построен целый детский городок: лесенки, башни, тоннели, несколько видов горок и качелей. Территория комплекса полностью охраняема, поэтому родители смогут расслабиться и отдохнуть. По выходным для детей проводят анимацию.

Зимой заливают каток.

В основе меню ресторана – сочетание свежих фермерских продуктов и испытанные поколениями рецепты русской, европейской и восточной кухонь. Овощи, фрукты и зелень выращиваются на собственной ферме в Азербайджане, поэтому здесь круглый год можно попробовать свежие помидоры, молодой картофель и зеленую фасоль. Сезонная дичь, бакинская осетрина и баранина также выращиваются на ферме. Хлеб, сахар и семь видов варенья, в том числе, из белой черешни, айвы и кизила, «Новорижская застава» делает прямо на месте.

К чаепитию ресторан предлагает гостям восточные сладости, классические европейские десерты, а также полноценную чайхану с самоварами и исключительным выбором вкусов: традиционный с чабрецом, ароматный с мятой, нежный с душицей и другие.