В Москве открылся филиал звенигородского Музея русского десерта — Музей «КонфеКтная». В музее действует образовательная программа «История русских десертов, как элемент национальной культуры». Музей рассказывает об устройстве и ассортименте классической «КонфеКтной» лавки русского провинциального городка конца XIX века, об искусстве торговли «конфеКтами», о художественном оформлении упаковки, методах продажи, а также о приёмах рекламы, придуманных российскими «конфеКтчиками» 100 с лишним лет назад.
Также в музее проводят мастер-классы по лепке сахарных цветов, росписи пряников, лепке фигурного шоколада.
А в музее в Звенигороде (ул. Фрунзе, д. 23/2) есть русская печь, проходят мастер-классы по выпечки баранок, кулебяки, роспись пряников, лепка сахарных цветов. В кафе можно приобрести сладости из натуральных продуктов, вяземский пряник, натуральный шоколад, сухое варенье по старинному рецепту и т.д. Все сладости делают из натуральных продуктов.
Комментариев нет