Ginza Project

Ginza Project Ресторан «Джон Джоли»

Ресторан "Джон Джоли" от Ginza Project - это надежный оплот грузинской гастрономической культуры в центре Москвы на Тверской улице. Здесь есть настоящий тандур, в котором пекут лаваши и лепешки, а шашлыки жарят на мангале прямо внутри ресторана. "Джон Джоли" ласково называют ресторанчиком и трепетно берегут теплую и домашнюю атмосферу заведения. Уютный интерьер выполнен в винтажном стиле, дизайнеры отдали предпочтения мягким тонам и натуральным материалам. Стены украсили запасами лука и перца, столь необходимыми для приготовления сытных блюд кавказской кухни. Антураж рестоарна дополняет ностальгический автомат с газировкой советских времен, в котором разливают знаменитую грузинскую воду Логидзе. Детского меню в "Джон Джоли" не предусмотрено, но дети здесь едят по-взрослому. Искушенным гурманам будет, из чего выбрать, а новичкам - с чего начать знакомство с грузинской кухней. Рекомендуют попробовать долму из баранины (270 руб.), харчо (250 руб.), чахохбили (330 руб.), куч-мачи (370 руб.) или жареный сыр сулугуни с помидорами (270 руб.). Юные гости порадуются обилию десертов. Кроме грузинского, в "Джон Джоли" имеется и узбекское меню. Один из совладельцев ресторана, солист группы "Ума Турман" Владимир Кристовский частенько заходит в "Джон Джоли" пообедать. В теплое время года в ресторане открывают просторную летнюю террасу и пируют на свежем воздухе.

Ginza Project Blackberry cafe

Blackberry cafe - очередное детище Ginza Project в Москве. Кафе расположилось на проспекте Сахарова, в пешей доступности от станций метро Тургеневская и Красные Ворота. Внутренняя начинка заведения - многоуровневое пространство с колоннами и открытой кухней, уютными столиками и баром на антресолях. По воскресеньям с 16.00 до 20.00 в кафе Blackberry уделяют время самым юным посетителям. Тут проходят разнообразные анимационные программы для детей. Например, можно совершить путешествие в Америку - почувствовать себя первооткрывателем, руководствуясь картами времен Христофора Колумба и Марко Поло. Занятия в творческой мастерской "Зазеркалье" знакомит малышей с основами гончарного мастерства и других видов прикладного творчества - можно самому создать настоящий индейский тотем или украшения из перьев. На музыкальном мастер-классе можно научиться играть на электрогитаре, а будущие актеры театра и кино смогут принять участие в кастинге в Академию Stars.

Ginza Project Ресторан «Дом Карло»

"Дом Карло" – ресторан домашней итальянской кухни от Ginza Project. Ресторан расположился в старинном особняке в центре Москвы. Когда-то здесь устраивал балы граф Орлов, а теперь на кухне колдует итальянец Карло Греку – тот самый Карло, чье имя красуется в названии заведения. Изысканными блюдами итальянской кухни здесь можно насладиться в гостиной, диванном или банкетном зале или на уютном балконе. В зале соорудили настоящую дровяную печь, в которой Дон Карло выпекает пиццы по маминым рецептам: Дольче, Четыре сыра, пиццу с пармской ветчиной и белыми грибами, Трюфельную, пиццу с грушей и сыром Горгонзола. В разнообразии представлены закуски: крабовый салат с помидорами и авокадо, салат с жареными артишоками и кальмарами гриль, корн салат с козьим сыром и свеклой, руккола с перепелкой и многое другое. Детям понравятся традиционные итальянские десерты – тирамису, кростатты и семифреддо. По субботам и воскресеньям для детей в ресторане "Дом Карло" устраивают праздники с веселыми играми и обучающими мастер-классами.

Ginza Project Ресторан Volga-Volga

Ресторан-теплоход Volga-Volga подойдет тем, кто хочет совместить изысканный обед с увлекательным путешествием по реке. Volga-Volga – очередной проект Ginza Project, расположившийся на теплоходе "Дунаевский". Теплоход курсирует по Неве, демонстрируя знаковые места Санкт-Петербурга – знаменитые мосты и набережные. Внутренним убранством ресторан Volga-Volga обязан известному дизайнеру Андрею Дмитриеву. Посетителей радуют обзорные площадки, панорамные окна и прогулочная палуба. Для самых маленьких пассажиров подготовили специальное детское меню, которое действует по воскресеньям. Помимо вкусных угощений малышам предлагают поиграть в настольные игры. Кроме того, по воскресеньям каждый малыш получает интересную игрушку в подарок от Volga-Volga. Меню ресторана составляют блюда итальянской, европейской, тайской, японской и русской кухни.

Ginza Project Ресторан «Мамалыга» на Казанской

Ресторан домашней кавказской кухни "Мамалыга" на Казанской в Санкт-Петербурге стал уже вторым заведением этой сети от Ginza Project – еще один ресторан работает на проспекте Энгельса. В "Мамалыге" на Казанской проводят детские тематические праздники, расписание лучше уточнять заранее. Шеф-повар Изо Дзандзава привнесла в меню ресторана "Мамалыга" массу интересных домашних рецептов и лично следит за процессом приготовления блюд, гарантируя их качество и непревзойденный вкус. Особо занятых родителей в ресторане "Мамалыга" порадует наличие доставки блюд. Здесь можно попробовать настоящую грузинскую мамалыгу из кукурузной крупы с сулугуни (230 руб.) или эларджи с соусом мацони (270 руб.). Малышу можно заказать полезный айран от шефа (120 руб.), пока мама насладится кофе по-восточному (150 руб.). Для детей в ресторане разработали специальное детское меню. Можно подкрепиться тертой морковкой с яблоком (160 руб.), или овощными палочками со сметаной (160 руб.), заказать домашний суп-лапшу с курой и перепелиными яйцами (210 руб.).