Для детей в ресторане «Балкон» по воскресеньям с 14.00 проводятся разнообразные праздники, на которых работают творческие мастерские, интересные лектории. Во время таких родительских дней взрослые могут отвлечься и пообщаться между собой – дети скучать не будут. А после того, как дети вернутся к столу, можно заказать что-нибудь полезное из детского меню от Вильяма Ламберти или сразу перейти к десертам: черничный пирог (390 руб.), шоколадный кекс (270 руб.).

Ресторан «Балкон» (Ginza Project) – заведение с полностью открытой островной кухней. Сидя в зале, можно следить за эффектной работой поваров, которые пекут хлеб и жарят мясо, месят тесто и нарезают спагетти, готовят суши или жарят рыбу на гриле. Главный актер этого кулинарно-гастрономического спектакля – шеф-повар «Балкона» Вильям Ламберти. Кухня сосредоточена на семи кулинарных островах: горячий цех, остров восточной кухни, пиццерия, бар для приготовления соков фрэш и домашних напитков, холодный цех, винный бар и кондитерская.

Летом ресторан «Балкон» открывает просторную террасу площадью 1000 кв.м. Здесь растут пальмы и цветут каштаны, посреди живых зеленых газонов расположились воздушные беседки-шатры, кресла-качалки и гамаки, а с высоты птичьего полета открываются прекрасные виды на город.