«Ресторанный день» будет проходить по всему городу: на улицах, в скверах и парках, квартирах, арт-пространствах и самых неожиданных местах. Cанкт-Петербург в десятый раз поддержит международное движение Restaurant Day, пришедшее из Хельсинки. Раз в три месяца любой горожанин на один день может стать ресторатором и кормить гостей, зарегистрировавшись на сайте движения.
Санкт-Петербург является вторым городом в мире по количеству зарегистрированных локаций, уступая лишь родине праздника. Жители открывали рестораны для собак, адаптировали блюда еврейской, японской, корейской и мексиканской кухонь, устраивали соседские праздники, собирали очереди на фалафель, вок и плескавицу. В августе однодневные рестораны предложат гостям блюда татарской, французской, испанской и скандинавской кухонь, разнообразие стрит-фуда во дворах, кофе и витаминные напитки, бургеры и веганскую еду.
Найти однодневные заведения можно по карте на сайте. Открыть своё однодневное заведение можно, зарегистрировав его на сайте.
Оганизаторы напоминают, что «Ресторанный день» — праздник, создаваемый горожанами друг для друга, свободный от коммерческих, политических или религиозных намерений.
Комментариев нет