Золотая осень — прекрасная и вдохновляющая пора. Под стать ей будет и одноименный московский фестиваль: главный гастрономический праздник столицы! Он подарит не только массу кулинарных впечатлений, но и развлечения на любой вкус, и больше всего – для детей. Юных гостей научат готовить традиционные блюда народов России, работать с гончарным кругом, мастерить кукольные театры, собирать «осенние» мозаичные панно. Ребята смогут поучаствовать в гонках на мини-электротракторах, «присоединиться» к сибирской экспедиции XIX века и узнать, как открыть собственный ресторан. Каждый день, с 4 по 13 октября на площадках «Золотой осени» будут идти фолк-концерты, гастрономические шоу и театрализованные представления для всей семьи. В своей подборке мы расскажем о том, чем стоит заняться в первую очередь, ну а полное расписание событий и все подробности о фестивале вы найдете на его официальном сайте.

1. Покататься на электротракторе и полюбоваться на русское поле

Конечно, побывать на Красной площади интересно всегда. Но такой, какой она предстанет в дни «Золотой осени», вы ее точно не видели! В сердце мегаполиса раскинется сельский пейзаж с золотящимся русским полем, снопами сена, диким садом с лесными деревьями и ягодами и необычным пастбищем с деревянными скульптурами коров, овечек, барашков и других животных.

Здесь можно будет научиться кататься на мини-электротракторах и поучаствовать в забавных гонках. Это могут сделать и дети, и их родители! Для этого на площади оборудуют симпатичную трассу. И вообще это будет отличным местом, чтобы познакомить ребят с фермерской жизнью. На местном эко-маркете будут продавать самые разные продукты – от свежих овощей, рыбы, меда и орехов до изысканной дичи, оригинальных сыров и инновационных суперфудов. В ресторанных шале предложат тематическое «осеннее меню», а на сцене пройдут кулинарные шоу, где покажут, как самим приготовить сезонные кулинарные шедевры.

2. Поучаствовать в гонках радиоуправляемых тракторов и изучить историю сельского хозяйства

Совсем неподалеку от Красной площади, на площади Революции, появится еще одна трасса для гонок на тракторах – на сей раз радиоуправляемых. Она задумана неровной и извилистой, но ведь и тракторы – вездеходы!

А на пути от Манежной площади к площади Революции вы побываете еще и на выставке раритетных тракторов, которая охватит почти целый век истории этих агротехнических машин, с 1917-го (трактор Fordson) до 2005 года («Владимирец 2032–10»). Она наверняка понравится ребятам, увлекающимся техникой. Да и оригинальность экспозиции нельзя переоценить: в центр столицы машины будут доставлены из Научно-технического музея истории трактора в городе Чебоксары.

3. Научиться готовить осенние блюда в кулинарных школах

В этом году фестиваль «Золотая осень» посвящен инновациям в российском сельском хозяйстве, но его заглавная тема из года в год остается неизменной: это еда, самые вкусные, сытные, согревающие, полезные и разнообразные осенние блюда! Их можно не только пробовать, но и приготовить: кулинарные мастер-классы и демонстрации пройдут на 12 площадках в разных округах Москвы. Тематика чрезвычайно широка – от наваристых супов до легких смузи, от старинных народных рецептов до «пионерской» или «колхозной» кухни и современных модных блюд.

Например, на улице Профсоюзной вы сможете посмотреть, как готовятся блюда бурятской кухни. На Красной площади география кулинарных занятий охватит алтайскую коврижку, иркутскую уху, липецкий штрудель, дальневосточный салат с морскими деликатесами и кавказские пирожки. Популярные европейские блюда — такие, например, как ньокки (итальянские клёцки), суп из желтой тыквы, тортини с помидорами и берлинские пончики —  научат готовить на Матвеевской улице. На Митинской улице все желающие смогут узнать как готовили главные хиты меню советских пионерских лагерей – тушеную капусту с сосисками, картофельное пюре с котлетой, молочную кашу «Дружба»! Площадка на Святоозерской улице понравится поклонникам кулинарии и истории. Там они попробуют перемолоть зерно, как это делали много веков назад, приготовят старинные блюда и увидят процесс выпекания хлеба.

4. Попробовать себя в роли ресторатора

На площади Революции в дизайн-студии «Я – ресторатор» ребятам предложат придумать собственные рецепты, а затем составить меню для своего будущего ресторана. В зависимости от конкретного мастер-класса это будут чайная, «мясной» ресторан, ресторан русской кухни, домашней кухни или кафе-кондитерская. Участникам предстоит создать и дизайн меню, а также продумать логотип и составить бизнес-план для своего стартапа. Посетите дизайн-студию после кулинарных занятий, и вы получите настоящий небольшой курс по ресторанному делу!

5. Попрактиковаться в живописи, мозаике и гончарном деле

На фестивале можно выбирать из множества творческих и ремесленных мастер-классов. Они подойдут для мальчиков и девочек разных возрастов, начиная с пяти лет. Познавательные мастер-классы на Красной площади познакомят с народным творчеством и позволят создать самобытные предметы декора и аксессуары – прихватки с орловской вышивкой, плетеные пояса, красивые очелья – традиционные русские ободки для закрепления волос, подушки с геометричными кавказскими узорами и многое другое.

Юным ценителям живописи стоит отправиться на Школьную улицу в Таганском районе, где художники помогут им написать осенние пейзажи и эффектные натюрморты, а также научат их прорисовывать детали, например, кленового листа или ветки рябины. На этой же площадке расположится и мозаичная мастерская, где дети соберут замечательные «сезонные» панно: «Яркий апельсин», «Осенний цветок», «Оранжевая тыква».

На площади Революции откроется шале мастер-классов по гончарному делу – и не только! В нем проведут интересные развивающие занятия по созданию глиняных горшков, ваз и игрушек, росписи керамических тарелок, выжиганию по дереву и плетению корзин.

6. Совершить путешествие во времени

Приятный сюрприз для всех гостей фестиваля: в этом году многие из его локаций будут «историческими». Они перенесут вас в разные эпохи от древности до XX века, воссозданные маститыми реконструкторами, настоящими энтузиастами своего дела! В течение многих лет они шили костюмы, в деталях соответствующие тем, что носили в ту или иную эпоху, мастерили предметы быта и искусства, изучали обычаи и манеры людей прошлых веков. Мы уже упомянули несколько площадок с исторической тематикой, а всего на фестивале их будет десять. Выбрать самые интересные – решительно невозможно: каждая обещает уникальную и насыщенную программу. На Ореховом бульваре появится средиземноморский портовый городок XIX века, где всем желающим преподадут азы штурманского дела, азбуки Морзе, морской навигации. Гости побывают на старинном корабле, а еще – на подводной лодке: это будет возможно благодаря VR-шлему HTC Vive. Торжественное посвящение в пионеры пройдут посетители площадки на бульваре Дмитрия Донского. В лучших пионерских традициях они смастерят правильные кормушки для птиц, соберут гербарий, сыграют в «Зарницу». А жителям и гостям Зеленограда советуем не упускать возможность «заглянуть» в XVII век, полюбоваться на статных вояк Пушкарского приказа времен царя Алексея Михайловича, взять урок скорописи у местного писаря и изготовить лубочные картинки под руководством печатных дел мастера.

7. Поиграть в подвижные и настольные игры

 На площадках «Золотой осени» появятся яркие игровые пространства со спортивными снарядами и аттракционами. И если настольный футбол, боулинг, «рыбалка» и памп-трек, которые установят на них, знают почти все, то с такими играми как керпланк (забава, где нужно передвигать дощечки и не давать упасть шарам, которые находятся в верхней части снаряда), тетербол (игра в мяч на веревке, который нужно закрутить вокруг шеста в сторону соперника), кульбутто (требуется закатить шары в лунки на игровом столе) и «Волшебный цветок» (нужно провести шарик по балансирующему лабиринту) вам наверняка еще предстоит приятное знакомство! Малыши не останутся равнодушными к бизибордам и качелям-балансирам, а на площади Революции самых активных гостей ждет веселая осенняя эстафета, состоящая из нескольких игровых заданий: например, испытать силу на «силомере», проверить ловкость на «балансире» и меткость – в детском тире и боулинге.